Ingredientul banal care face gogoşile pufoase şi nemaipomenit de gustoase

Aburinde şi pufoase, gogoşile sunt la fel de gustoase simple sau umplute cu gem ori ciocolată. Află cum se fac cele mai bune gogoşi clasice, ca în vremea copilăriei.

Citeste mai mult: adev.ro/ny7fjb

Aburinde şi pufoase, gogoşile sunt la fel de gustoase simple sau umplute cu gem ori ciocolată. Află cum se fac cele mai bune gogoşi clasice, ca în vremea copilăriei.

Ingrediente: 500 gr. făină 120 gr. unt sau margarină 40 gr. drojdie proaspătă 1 lingură zahăr 1 linguriţă de rom 1 vârf de linguriţă de sare coajă rasă de lămâie 5 gălbenuşuri 350 - 450 ml de lapte 2 cartofi zahăr pudră zahăr vanilat

Mod de preparare: cartofii zdrobiţi, ingredientul magic Puneţi la fiert cei doi cartofi, curăţaţi, spălaţi şi tăiaţi bucăţi. Se dizolvă drojdia în parte din laptele care a fost încălzit uşor, apoi se adaugă zahărul. Cele 5 gălbenuşuri se amestecă foarte bine cu sarea, după care se pun romul, zahărul vanilat şi laptele rămas. Peste făină să pune untul înmuiat, coaja rasă de lămâie, laptele amestecat cu gălbenuşurile şi drojdia înmuiată cu lapte şi zahăr. Zdrobiţi foarte bine cartofii fierţi, până se transformă într-un piure, şi adăugaţi-i în compoziţie. Cartofii sunt cei care vor face gogoşile pufoase ca zăpada proaspăt aşternută, pe lângă gustul aparte. Compoziţia se frământă bine şi se lasă cel puţin o oră la dospit, într-un loc ferit de curenţi de aer, unde este cald. Aluatul obţinut nu trebuie sa fie tare, ci un aluat care se întinde uşor. Din aluatul crescut suficient se întinde o foaie groasă de aproximativ un deget, iar cu ajutorul unei căni sau al unui pahar se decupează gogoşile. După ce aţi terminat de tăiat, acoperiţi gogoşile cu un prosop şi lăsaţi-le să mai stea liniştite timp de 20 de minute: vor dospi din nou. Nu săriţi această etapă pentru că este posibil ca gogoşile să se întărească. Dacă poftiţi la gogoşi umplute cu ciocolată sau dulceaţă, folosiţi două bucăţi de aluat pentru gogoşi simple pe care, înainte de a le coace, trebuie să le suprapuneţi, puneţi între ele o linguriţă de dulce, apoi lipiţi-le bine pe margine. Gogoşile se prăjesc în baie de ulei foarte fierbine. Scăldăm câte 3 sau 4 şi le întoarcem pâna când s-au rumenit pe ambele părţi. Se scot pe un prosop de hârtie ca să se scurgă uleiul şi, după ce se răcesc suficient, le puteţi presăra cu zahăr pudră. Poftă bună!

Mod de preparare: cartofii zdrobiţi, ingredientul magic Puneţi la fiert cei doi cartofi, curăţaţi, spălaţi şi tăiaţi bucăţi. Se dizolvă drojdia în parte din laptele care a fost încălzit uşor, apoi se adaugă zahărul. Cele 5 gălbenuşuri se amestecă foarte bine cu sarea, după care se pun romul, zahărul vanilat şi laptele rămas. Peste făină să pune untul înmuiat, coaja rasă de lămâie, laptele amestecat cu gălbenuşurile şi drojdia înmuiată cu lapte şi zahăr. Zdrobiţi foarte bine cartofii fierţi, până se transformă într-un piure, şi adăugaţi-i în compoziţie. Cartofii sunt cei care vor face gogoşile pufoase ca zăpada proaspăt aşternută, pe lângă gustul aparte. Compoziţia se frământă bine şi se lasă cel puţin o oră la dospit, într-un loc ferit de curenţi de aer, unde este cald. Aluatul obţinut nu trebuie sa fie tare, ci un aluat care se întinde uşor. Din aluatul crescut suficient se întinde o foaie groasă de aproximativ un deget, iar cu ajutorul unei căni sau al unui pahar se decupează gogoşile. După ce aţi terminat de tăiat, acoperiţi gogoşile cu un prosop şi lăsaţi-le să mai stea liniştite timp de 20 de minute: vor dospi din nou. Nu săriţi această etapă pentru că este posibil ca gogoşile să se întărească. Dacă poftiţi la gogoşi umplute cu ciocolată sau dulceaţă, folosiţi două bucăţi de aluat pentru gogoşi simple pe care, înainte de a le coace, trebuie să le suprapuneţi, puneţi între ele o linguriţă de dulce, apoi lipiţi-le bine pe margine. Gogoşile se prăjesc în baie de ulei foarte fierbine. Scăldăm câte 3 sau 4 şi le întoarcem pâna când s-au rumenit pe ambele părţi. Se scot pe un prosop de hârtie ca să se scurgă uleiul şi, după ce se răcesc suficient, le puteţi presăra cu zahăr pudră. Poftă bună!

Citeste mai mult: adev.ro/ny7fjb

Ingrediente: 500 gr. făină 120 gr. unt sau margarină 40 gr. drojdie proaspătă 1 lingură zahăr 1 linguriţă de rom 1 vârf de linguriţă de sare coajă rasă de lămâie 5 gălbenuşuri 350 - 450 ml de lapte 2 cartofi zahăr pudră zahăr vanilat

Citeste mai mult: adev.ro/ny7fjb

Aburinde şi pufoase, gogoşile sunt la fel de gustoase simple sau umplute cu gem ori ciocolată. Află cum se fac cele mai bune gogoşi clasice, ca în vremea copilăriei.

Citeste mai mult: adev.ro/ny7fjb

Aburinde şi pufoase, gogoşile sunt la fel de gustoase simple sau umplute cu gem ori ciocolată. Află cum se fac cele mai bune gogoşi clasice, ca în vremea copilăriei.

Citeste mai mult: adev.ro/ny7fjb

Aburinde şi pufoase, gogoşile sunt la fel de gustoase simple sau umplute cu gem ori ciocolată. Află cum se fac cele mai bune gogoşi clasice, ca în vremea copilăriei.

Citeste mai mult: adev.ro/ny7fjb

Prajitura cu mere

Prajitura cu mere este o reteta de desert care se prepara usor si repede, rezulatul fiind unul satios si foarte gustos.
Prajitura cu mere este un desert ideal oricarei ocazii, indiferent ca este vorba despre o petrecere cu prietenii sau o sarbatoare petrecuta cu familia.
Ingrediente pentru aluat:

• 2 oua
• 12 linguri faina alba
• 9 linguri lapte
• 9 linguri ulei
• 9 linguri zahar
• 1 lingura praf de copt

Ingrediente pentru stratul de mere:

• 1 kilogram de mere
• zahar
• scortisoara

Mod de preparare pentru prajitura cu mere:

• Pentru aluat: se vor mixa ouale cu zaharul si uleiul, dupa care, intr-un bol, se vor amesteca faina cu praful de copt si laptele. Se intind doua foi de aluat.
• Pentru stratul de mere: se vor curata merele, se vor taia felii si se calesc cu zahar pana scade sucul pe care il lasa, iar cand sunt calite, se presara o jumatate de lingurita de scortisoara si se lasa sa se racoreasca.
• Se unge tava cu putin ulei, se pudreaza cu faina, dupa care se asaza prima foaie din aluat, apoi se adauga stratul cu mere. Se va asaza a doua foaie din aluat si se va intepa din loc in loc cu furculita, pentru a nu se umfla si a se coace uniform. Se va da la cuptor pret de 40 de minute.
• Dupa ce se scoate din cuptor, se lasa sa se racoreasca. Se va presara apoi zahar pudra deasupra.

Pofta buna!

Rulada multicolora

Rulada multicolora din: sfecla, morcov, cartofi, crema de branza, maioneza, hering, gelatina, sare.
Ingrediente:

• 2 sfecle roşii fierte
• 1 morcov fiert
• 2 cartofi fierţi
• 100 g cremă de brânză
• 150 g maioneză preparată cu ulei
• 1 hering marinat
• 10 g gelatină
• sare

Mod de preparare:
Legumele le dai separat prin râzătoare şi adaugi sare după gust. Gelatina o dizolvi într-un sfert de pahar de apă, o laşi timp de 30-40 de minute apoi o aduci la momentul de fierbere, dar nu o laşi să fiarbă.
Laşi apoi să se răcească şi o amesteci cu maioneză. Sfecla, cartofii şi morcovul îi dai separat prin râzătoare şi adaugi peste fiecare amestec câte 2 linguri de maioneză.
Heringul îl tai felii subţiri după ce l-ai curăţat de oase. Intinzi pe masă o folie alimentară.
Aşezi peste folie sfecla în strat uniform. Peste sfeclă aşezi crema de brânză amestecată cu 2 linguri de maioneză (preparată cu ulei), întinzi cartofii şi apoi morcovul. Pe mijloc aşezi heringul, câte două bucăţi în rând.
Rulezi cu ajutorul foliei alimentare şi laşi rulada la frigider câteva ore. Când s-a răcit şi s-a întărit, tai rulada cu grijă şi o serveşti ca aperitiv.

Rulada multicoloră

Pofta buna!

Reteta zilei: Cartofi wedges

Cartofi wedges din: cartofi, ulei de masline extravirgin, sare de mare, praf de usturoi, boia de ardei, piper negru, patrunjel si parmezan.

Cartofi wedges

• 4 cartofi
• ¼ ceasca de ulei de masline extravirgin
• ¼ lingurita de sare de mare
• ¼ lingurita de praf de usturoi
• ¼ lingurita boia de ardei
• ¼ lingurita piper negru
• 2 linguri patrunjel tocat
• ¼ ceasca parmezan

Mod de preparare:
Preincalziti cuptorul la 200C. Se spală cartofii și taie in sferturi. Puneti cartofii intr-un bol de apa cu aproximativ 2 cesti de cuburi de gheata. Lasati sa stea timp de 30 minute, apoi tamponati cu prosoape de hartie.

Adaugati intr-un punga care se inchide ermetic sare, praf de usturoi, boia de ardei si piper negru. Adaugați cartofii și agitate pentru se amesteca bine. Adauga uleiul peste cartofi si agitate din nou.

Puneti cartofii pe foaia de copt si dati la cuptor pentru 30-35 de minute.

In timp ce cartofii sunt la cuptor, amestecati patrunjelul cu parmezanul. Adaugati cartofii in bolul cu patrunjel și parmezan.

Cartofi wedges

Pofta buna!

Cartofi wedges cu usturoi şi parmezan

Cartofii sunt slăbiciunea multora dintre noi, motiv pentru care reţeta de astăzi trebuie încercată cel puţin o dată în viaţă.Cartofii sunt slăbiciunea multora dintre noi, motiv pentru care reţeta de astăzi trebuie încercată cel puţin o dată în viaţă. - See more at: http://www.feminis.ro/cartofi-wedges-cu-usturoi-si-parmezan_57510.html#sthash.qDRaE2G5.dpuf

Cartofii sunt slăbiciunea multora dintre noi, motiv pentru care reţeta de astăzi trebuie încercată cel puţin o dată în viaţă.

După ce ai spălat cartofii cu tot cu coajă şi i-ai tăiat wedges, înmoaie-i în ulei de măsline.
2. Într-un bol, amestecă condimentele şi trece feliile de cartofi prin ele, după ce le-ai înmuiat în uleiul de măsline.
3. Pune feliile de cartofi condimentate pe tava de copt, pe care ai aşezat o hârtie de copt, şi bag-o la cuptor pentru 25 - 25 de minute, dar nu înainte de a presăra parmezan ras pe ei.
4. La final, presară pătrunjel proaspăt peste ei şi consumă-i cu sos tzatziki sau cu oricare alt sos preferat.
- See more at: http://www.feminis.ro/cartofi-wedges-cu-usturoi-si-parmezan_57510.html#sthash.uHH2wbEm.dD4EoKrs.dpuf

Ingrediente:

Ingrediente:

Ingrediente:

Cartofii sunt slăbiciunea multora dintre noi, motiv pentru care reţeta de astăzi trebuie încercată cel puţin o dată în viaţă. - See more at: http://www.feminis.ro/cartofi-wedges-cu-usturoi-si-parmezan_57510.html#sthash.qDRaE2G5.dpuf

1. După ce ai spălat cartofii cu tot cu coajă şi i-ai tăiat wedges, înmoaie-i în ulei de măsline.
2. Într-un bol, amestecă condimentele şi trece feliile de cartofi prin ele, după ce le-ai înmuiat în uleiul de măsline.
3. Pune feliile de cartofi condimentate pe tava de copt, pe care ai aşezat o hârtie de copt, şi bag-o la cuptor pentru 25 - 25 de minute, dar nu înainte de a presăra parmezan ras pe ei.
4. La final, presară pătrunjel proaspăt peste ei şi consumă-i cu sos tzatziki sau cu oricare alt sos preferat.
Poftă bună!
- See more at: http://www.feminis.ro/cartofi-wedges-cu-usturoi-si-parmezan_57510.html#sthash.qDRaE2G5.dpuf

4 cartofi de mărime medie, spălaţi bine cu tot cu coajă şi tăiaţi wedges, 50 de grame de parmezan ras, 4 linguri de ulei de măsline, sare şi piper, pătrunjel proaspăt tocat, 2 linguri de pudră de usturoi.  - See more at: http://www.feminis.ro/cartofi-wedges-cu-usturoi-si-parmezan_57510.html#sthash.qDRaE2G5.dpuf

4 cartofi de mărime medie, spălaţi bine cu tot cu coajă şi tăiaţi wedges, 50 de grame de parmezan ras, 4 linguri de ulei de măsline, sare şi piper, pătrunjel proaspăt tocat, 2 linguri de pudră de usturoi.  - See more at: http://www.feminis.ro/cartofi-wedges-cu-usturoi-si-parmezan_57510.html#sthash.qDRaE2G5.dpuf

Cartofii sunt slăbiciunea multora dintre noi, motiv pentru care reţeta de astăzi trebuie încercată cel puţin o dată în viaţă. - See more at: http://www.feminis.ro/cartofi-wedges-cu-usturoi-si-parmezan_57510.html#sthash.qDRaE2G5.dpuf

Cartofii sunt slăbiciunea multora dintre noi, motiv pentru care reţeta de astăzi trebuie încercată cel puţin o dată în viaţă. - See more at: http://www.feminis.ro/cartofi-wedges-cu-usturoi-si-parmezan_57510.html#sthash.qDRaE2G5.dpuf

Cartofii sunt slăbiciunea multora dintre noi, motiv pentru care reţeta de astăzi trebuie încercată cel puţin o dată în viaţă. - See more at: http://www.feminis.ro/cartofi-wedges-cu-usturoi-si-parmezan_57510.html#sthash.qDRaE2G5.dpuf

Cartofii sunt slăbiciunea multora dintre noi, motiv pentru care reţeta de astăzi trebuie încercată cel puţin o dată în viaţă. - See more at: http://www.feminis.ro/cartofi-wedges-cu-usturoi-si-parmezan_57510.html#sthash.qDRaE2G5.dpuf

Cartofii sunt slăbiciunea multora dintre noi, motiv pentru care reţeta de astăzi trebuie încercată cel puţin o dată în viaţă. - See more at: http://www.feminis.ro/cartofi-wedges-cu-usturoi-si-parmezan_57510.html#sthash.qDRaE2G5.dpuf

Cum să seduci un bărbat

Majoritatea femeilor deţin propriile arme secrete pentru a seduce un bărbat, dar pentru a-l face să se îndrăgostească profund şi iremediabil, ele trebuie să descopere şi câteva tehnici psihologice care vor da rezulate imediate.
 Indiferent de statutul bărbatului mult dorit, de reputaţia lui de Don Juan, aceste reguli se aplică tuturor bărbaţilor. Să seduci un bărbat cu metoda corectă nu este atât de dificil. Există multe sfaturi bazate pe psihologia masculină care te vor ajuta să-l faci să simtă o atracţie irezistibilă pentru tine, indiferent de condiţia ta actuală. Ai nevoie doar de un set de aptitudini care pot fi aplicate mai bine prin practică. Nu ignora aceste recomandări, dacă îţi doreşti cu adevărat să-l seduci pe bărbatul visurilor tale.
Tehnici de seducţie
De obicei, ne gândim că bărbaţii nu mai acordă atenţia cuvenită complimentelor, dar nu este chiar aşa. Desigur, este posibil ca acesta să afişeze o falsă impresie nepăsăstoare, poate ridica din umeri sau poate pretinde că nu îl interesează că-i aduci complimente zambetului sau privirii şi, de ce nu, inteligenţei sale şi cu siguranţă ego-ul său va creşte semnificativ. Este de la sine înţeles că un bărbat se va simţi atras de o femeie care îl face să se simtă atrăgător şi deştept.
Totodată, când îl mai vezi, laudă-l şi vei vedea o reacţie pozitivă. Nu ar trebui să fie greu să-i găsiţi bărbatului iubit calităţi demne de apreciat, aşa că nu ezita să-i faci complimente sincere. Atenţie, nu exagera cu ele, deoarece ar putea avea efect opus celui intenţionat. Cheia este de a fi echilibrată şi sinceră cu sentimentele tale.

• Apropierea 

Contactul uman este o realitate psihologică ce ne face să ne simţim mai vii şi mai apropiaţi de ceilalţi. Când atingi sau urmăreşti discret un bărbat, se creează o legătură fizică între tine și el. Aşadar, profită de oportunitatea de a-l atinge uşor atunci când vorbeşti cu el. Contactul îl va face să îşi dorească să repete apropierea dintre voi. Acesta este un mod subtil de a seduce un bărbat fără a fi prea evidentă. Iată şi câteva motive de a iniţia contactul:

• Găseşte-i scame imaginare pe haine sau mici particule de praf pe faţă şi ajută-l să le elimine;
• Atinge-l timid pe umăr, pe braţ sau pe spate atunci când vorbeşte şi ajută-l să se destindă;
• Ajută-l să ridice un obiect care i-a cazut şi profită de moment să-i atingi mâinile.

Contactul fizic ajută la creşterea nivelului sexual al bărbaţilor, şi astfel vei ieşi încet, dar sigur din categoria „amici buni”.

• Misterul

Misterul este cel mai bun aliat al tău. Iniţial, nu te expunde prea mult, nu dezvălui totul despre tine. Bărbaţii găsesc mereu fascinant misterul femeilor întrucât le permite să-şi imagineze o mie de lucruri. Curiozitatea declanşează interesul bărbaţilor.

• Imaginaţia

Provoacă-le imaginaţia! Nu trebuie să apelezi la decolteuri exagerate pentru a seduce un bărbat. imaginaţia este arma cea mai puternică în jocul seducţiei. Nu trebuie să fii vreun model sau vreo vedetă de televiziune, dar dacă îţi cunoşti corpul şi eşti conştientă de atuurile tale, vei putea să-l impresionezi. De exemplu, dacă ai picioare frumoase, arată-le decent, nu apela la fuste sau pantaloni minusculi, dacă ai ochi frumoşi îi poţi scoate în evidenţă printr-un machiaj bine ales și cât mai natural. Joacă-te cu imaginaţia lui!

• Află mai multe despre el

Află-i pasiunile! Planifică să fii cu el atunci când dorește sau are posibilitatea de a se bucura de hobby-urile sale. Dacă-i place fotbalul şi ar vrea să vadă meciul echipei sale favorite, surprinde-l cu un bilet la meciul mult visat. Va fi fericit şi emoţionat, iar tu vei fi alături de el pentru a-i împărtăşi sentimentele.
Dacă vrei să seduci un bărbat și vrei să fii femeia ideală pentru el, respectă aceste tehnici imbatabile și nu vei da greș!

Vezi ce personalitate ai in functie de zodie

Berbec
Berbecii sunt persoane creative, adaptabile si eficiente. De asemeni, pot fi si puternice si spontane (uneori din greseala). Sunt semne de foc, la fel ca si personalitatea lor; se enerveaza repede dar nu trebuie luate personal iesirile lui, deoarece asta ii este firea, pasionala.
Taur
Semnul zodiacal exprima, ca si animalul in sine, putere, rezistenta si dorinta. Incapatanati din fire, Taurul va sta si se va lupta pana-n panzele albe pentru ceea ce-si doresc cu adevarat. Dar este in regula, deoarece, sunt si iubitori, foarte intelegatori si emana foarte multa incredere, deci poti vorbi cu usurinta cu un nativ.
Gemeni
Flexibilitatea, echilibru si adaptabilitatea sunt cuvintele cheie pentru acest semn zodiacal. Trec usor peste obstacole si deseori cu un zambet in coltul gurii. Au tendinta de duplicitate, de a fi schimbatori, din cauza naturii lor. Dar sunt si persoane generoase, cu o imaginatie bogata si foarte afective.
Rac
Racii adora viata de familie si intrebuintarile casnice. Sunt traditionalisti si adora sa ramana in aria lor de confort. Luna ii guverneaza, deci, adeseori vor fi predispusi la schimbari de dispozitie. Sunt loiali, flexibili si prieteni foarte buni.
Leu
Semnul acesta este despre extensie, putere si exuberanta. Sunteti lideri innascuti si este posibil ca mai mereu sa nu ascultati de absolut nimeni din jur. Analizati mult prea mult tot ce se intampla, sunteti intuitiv si curajos. Nu va impartasiti gandurile cu usurinta.
Fecioara
Fecioara este o fire pasionata care va vorbi cu usurinta cu cei din jur despre orice subiect vor dori sa abordeze acestea. Sunteti intuitiva si aveti o memorie foarte buna, cu un simt analitic dezvoltat. Sunteti nerabdator si nu acceptati prea multe partenerului.
Balanta
Va caracterizeaza echilibru, dreptatea, unanimitatea si stabilitatea. Va inconjurati cu armonie si frumusete dar cateodata duceti lucrurile la extrem ajungand la ceea ce se numeste nerezonabil si nesanatos. Sunteti intelegatoare, iubitoare si uneori iesiti si invingatoare.
Scorpion
Scorpionul este des neinteles. Personalitatea intepata si controlul excesiv dezarmeaza pe oricine si ii face sa se indeparteze. Sunt secretosi si au puterea de a tine in sine tot ce-i macina pentru a nu cumva cineva sa-i atace, stiindu-le slabiciunile.
Sagetator
El este filozoful zodiilor. Are abilitatea de a se concentra doar asupra lucrurilor importante in viata, uneori mult prea intensiv. Nu sunt rabdatori si asteapta rezultatea imediate. Nu accepta esecul.
Capricorn
Sunt foarte inteligenti si aplica tot ce stiu in viata de zi cu zi pentru a-si mentine stabilitatea financiara si sociala. Sunt buni organizatori si perfectionisti, vrand sa aiba mereu viata in ordine. Sunt critici innascuti si nu le pasa, de multe ori pe cine lovesc in drumul lor.
Varsator
Sunt simpli si-si asuma tot ceea ce fac, ducandu-si la bun sfarsit toate planurile, uneori prin cai neortodoxe. Sunt onesti, loiali si foarte inteligenti. Se automotiveaza si incearca mereu sa faca acest lucru si cu cei din jur.
Pesti
Detin o vasta gama de cunostinte dar nu mereu o si fac cunoscuta tuturor. Sunt onesti, altruisti si persoane in care poti avea incredere. Pot fi, uneori, exagerat de protectori si mult prea creduli. In sfarsit, Pestii, lupta cu ardoare impotriva bolilor si reusesc deoarece sunt firi extrem de determinate.